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아스파탐2

아스파탐, '발암 물질'로 분류? 국내 아스파탐 함유 제품 분석 안녕하세요, 이번에 소개드릴 정보는 우리들이 무심코 즐겨 먹는 식품에 대한 이야기입니다. 최근에 세계보건기구(WHO)로부터 '발암 물질' 경고를 받은 인공감미료 '아스파탐'이라는 성분입니다. 아스파탐에 대한 이해와 국내에서 어떤 제품에 이것이 함유되어 있는지, 그리고 어떻게 대응해야 하는지에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 아스파탐이란? 아스파탐은 1965년 발견된 설탕 대체 인공 감미료로, 설탕의 200200배가량의 단맛을 지닌 것으로 알려져 있습니다. 최근에는 설탕의 대체품으로 주목받아 '제로'가 붙은 무설탕 음료, 무설탕 캔디와 껌 등에 널리 사용되고 있습니다. 2. WHO의 아스파탐 분류와 국내 반응 지난달 29일 로이터통신은 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC) 소식통 두 명을 인.. 2023. 7. 4.
제로 칼로리의 비밀, 인공 감미료 '아스파탐'의 안전성? 오늘은 저희의 일상 속에서 흔히 접할 수 있는 '제로 칼로리' 음료에 대한 이야기를 준비했습니다. 요즘같이 여름철에는 시원한 음료를 즐기는 분들이 많으실 텐데요, 그중에서도 '제로 칼로리'라는 표현이 붙은 음료는 다이어트를 고려하는 분들에게 특히 인기가 있습니다. 하지만 이 제로 칼로리 음료에는 대체적으로 '아스파탐'이라는 인공 감미료가 사용됩니다. 그리고 이 아스파탐에 대해 최근에 이슈가 되고 있는데요, 오늘은 이 아스파탐에 대한 여러 가지 의견을 들여다보는 시간을 가져보려고 합니다. 아스파탐, 발암 가능성을 가진 감미료? 최근에 아스파탐이 '발암 가능 물질'로 분류될 가능성이 제기되었습니다. 이는 국제암연구기구(IARC)가 7월 14일 아스파탐을 발암물질 5개군 중 '2B군'으로 분류할 예정이라는 보.. 2023. 7. 1.
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