비타민E1 치매 위험을 줄이는 뇌를 보호하는 영양소와 식품 우리가 일상에서 섭취하는 음식은 단순히 포만감을 주는 것 이상의 역할을 합니다. 특히, 나이가 들면서 두뇌의 기능이 점차 떨어지는 것을 예방하고 싶다면, 어떤 식품을 선택하고 섭취하는지가 매우 중요합니다. 오늘은 뇌 건강을 유지하고 치매와 같은 신경 퇴행성 질환의 위험을 줄일 수 있는 핵심 영양소와 그 영양소가 풍부한 식품들에 대해 알아보겠습니다. 1. 비타민 E: 세포 보호의 첨병 비타민 E는 강력한 항산화 효능을 지닌 영양소로, 우리 몸의 세포를 보호하고 조기 노화를 방지하는 데 중요한 역할을 합니다. 특히, 뇌 건강에 있어서는 비타민 E의 일종인 토코트리에놀이 중요한 작용을 합니다. 이는 뇌 내 백질 변성을 억제하여 알츠하이머병과 뇌졸중 등 신경 퇴행성 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다. 비타.. 2024. 4. 17. 이전 1 다음 반응형
